Aneka olahan kakul Pan Putu, Enak dan Sehat, Pada saat ini, sering sekali kita mendengar di televisi maupun media cetak bahwa banyak makanan yang mengandung zat-zat beracun bagi tubuh. Untuk memberi rasa nyaman bagi tubuh anda, olahan masakan berbahan kakul seperti sate kakul, ares kakul, oseng-oseng kakul, penyon kakul, tum kakul dan krupuk kakul buatan Pan Putu bisa menjadi alternatif untuk kesehatan anda.
RESEP TERBARU
Rumput Laut Ala Serangan, Maknyusss, Bali terkenal sebagai daerah yang memiliki banyak pantai. Hasil yang diperoleh dengan memanfaatkan sumber daya alam laut sangatlah banyak. Seperti rumput laut yang banyak dihasilkan oleh penduduk asli Kelurahan Serangan Kota Denpasar. Jika rindu dengan masakan khas yang satu ini, Anda bisa datang ke Serangan atau dapat membuatnya sendiri dirumah. Ini kami memberikan resep pengolahan sayur rumput laut dari bahan mentah sampai dengan jadi.
Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Berimbang dan Aman berbasis Sumber Daya Lokal Tingkat Provinsi Bali Tahun 2011, dengan hasil rapat ditetapkan bahwa peserta Lomba Cipta Menu 3B & A tingkat Provinsi Bali adalah PKK Kabupaten/ Kota.tanggal 11 Agustus 2011
Mendengar kata “Warung” seringkali terlintas dibenak kita sebagai tempat makan yang kecil, sempit dengan jenis makanan berkelas rendah, namun berbeda dengan Warungpaon “ special Ayam Guling” ini adalah berawal dari kegiatan keluarga yang didirikan langsung oleh I Ketut Ardana SH,menu ini merupakan menu andalan keluarga yang memiliki citarasa sendiri dari guling yang lain. Dari sinilah awal nya Bapak Ardana ingin membuat gebrakan baru untuk pencita kuliner khas bali yaitu ayam guling.
Warung Makan Paon Bali Tak lengkap bila kita tak mencoba tempat hangout yang cukup terkenal dan diminati para ABG di Pulau Dewata di sekitar jalan Kapten Tantular 20 Renon Denpasar,
Saat melihat perkembangan industri kuliner khususnya di kota Denpasar, membuat alumnus STP Bali Dewa Gde Yogiswara, AMd Par,SE terpacu untuk mendirikan Warung Kamandalu,yaitu warung makan yg berbasis babi di tengah maraknya persaingan kuliner oleh pengusaha makanan luar Bali.
Catering Warti Buleleng didirikan pada tahun 1989 oleh Ni Ketut Warti yang tentu tak asing lagi di Bali. Dengan moto Berkarya Sepanjang Masa Bermanfaat Sepanjang Hayat, Catering Warti Buleleng selalu berkreasi dan inovatif dalam mengembangkan karya menu baru. Catering Warti Buleleng melayani jasa catering, prasmanan, nasi kotak, snack serta dekorasi untuk berbagai acara seperti acara pernikahan, peresmian, upacara adat Bali, pesta ulang tahun, rapat, gathering, seminar dan lain-lain. Warti Buleleng meyediakan berbagai jenis masakan dengan pilihan menu masakan Internasional, menu masakan Indonesia dan menu masakan Tradisional Bali.
Siapa yang tidak mengenal Warung Satria. Warung yang telah berdiri selama 39 Tahun yang lalu telah menjadi Legenda Kuliner di Kota Denpasar. Jadi tidak salah kalau Warung Satria selalu dicintai pelanggannya. Nasi campur ayam menjadi khas warung milik Ni Ketut Kerti yang terletak di Jl. Kedondong Denpasar. Ketika ditanya kunci suksesnya, dengan bahasa bersahaja Kerti mengatakan: “Keuletan dan kerjakeras akan membuahkan keberhasilan.”
Siang itu seperti biasa Denpasar sangat panas dan ditambah lalu lintas yang begitu padat. Tim Food Heritage Kota Denpasar memutuskan untuk mencoba makan siang di daerah Renon. Banyak sekali tempat makan yang berkualitas dan tentunya hidangan yang sangat nikmat. Salah satunya adalah Bendega. Tempat makan milik orang no 1 di Denpasar ini memiliki berbagai macam menu, salah satunya adalah Paket Ikan Bakar.
(Resep)
Bali terkenal sebagai daerah yang memiliki banyak pantai. Hasil yang diperoleh dengan memanfaatkan sumber daya alam laut sangatlah banyak. Seperti rumput laut yang banyak dihasilkan oleh penduduk asli Kelurahan Serangan Kota Denpasar. Jika rindu dengan masakan khas yang satu ini, Anda bisa datang ke Serangan atau dapat membuatnya sendiri dirumah. Ini kami memberikan resep pengolahan sayur rumput laut dari bahan mentah sampai dengan jadi.
Pada saat ini, sering sekali kita mendengar di televisi maupun media cetak bahwa banyak makanan yang mengandung zat-zat beracun bagi tubuh. Untuk memberi rasa nyaman bagi tubuh anda, olahan masakan berbahan kakul seperti sate kakul, ares kakul, oseng-oseng kakul, penyon kakul, tum kakul dan krupuk kakul buatan Pan Putu bisa menjadi alternatif untuk kesehatan anda.
(Resep)
Bosan makanan ringan seperti krupuk babi, krupuk kebo, krupuk ayam dan lain-lainnya? Anda bisa mencicipi Krupuk Klejat salah satu makanan ringan khas Kota Denpasar tepatnya di Kelurahan Serangan. Kelompok Belajar Usaha Mina Boga Serangan binaan P3M Universitas Warmadewa merupakan sebuah wadah yang fokus dalam melestarikan masakan khas daerah Serangan.
Anda rindu dengan makanan khas Bali? Cobalah mampir di warung Mawar milih Luh Parmi di Jalan Ratna Gang Mawar no 3 Denpasar. Salah satu menu yang menjadi andalannya adalah Nasi Sela (nasi dicampur dengan ketela). Dengan pelengkap lainnya seperti sate ikan, urab pakis, pepes ikan tuna, teri goreng, belut goreng dan berbagai macam sambal menambah lezatnya nasi sela. Mau coba?
Banyak orang bilang kalau membuat makanan tradisional sangat repot dan rumit. Disamping itu makanan tradisional juga jarang ditemukan lagi karena mulai terkubur oleh kemajuan budaya global. Tetapi tidak demikian dengan jajan khas Bali seperti Laklak, Lukis, Injin, Pisang Rai dan lain-lainnya. Sangat mudah menemukan berbagai macam jajan Bali ini. Salah satunya adalah di warung Mawar milik Luh Parmi di Jalan Ratna Gang Mawar no 3 Denpasar.
TIPS PILIHAN
Tips memilih sayuran, Merebaknya isu kandungan sisa racun hama dan pestisida pada sayur-sayuran dan buah-buahan membuat bimbang konsumen, karena bisa menyebabkan berbagai penyakit termasuk kanker. Tanggapan Ini sebenarnya kurang tepat karena bahan pestisida hanya mendatangkan risiko bahaya saja. la tidak lantas memberikan efek kepada tubuh manusia, tetapi jika racun ini bertumpuk ia akan mendatangkan bahaya dalam jangka panjang.
SOSOK KULINER
Dessy : Promosi Warung Gauri juga melalui situs jejaring social, Usaha ini awalnya berdiri karena idea seorang ibu yang sangat kreatif , seorang ibu yang mempunyai keahlian mebuat jajanan bali seperti dadar gulung, bendu basah (satu inovasi baru) , roll pisang keju, dan berbagai jenis jajanan bali lainnya. Melihat peluang jajan bali cukup bagus kemudian dara cantik bernama lengkap Kadek Dessy Christina Dewi, SH ini merencanakan untuk membuka sebuah toko kue.
Denpasar Food Festival diadakan setiap akhir tahun. Diikuti lebih dari 100 pedagang dan dimeriahkan beberapa kegiatan seperti lomba memasak dan demo memasak. Diadakan di sepanjang jalan Gajah Mada Denpasar.
Kuliner diadakan sekitar bulan Pebruari untuk merayakan HUT Kota Denpasar. Diikuti lebih dari 50 pedagang. Diadakan di depan Museum Bali Lapangan Puputan Badung.